【與築地齊名】多倫多St. Lawrence Market入選國家地理全球十大最精彩食品市場

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小編從來出遊,必會挑一個近中午時間,逛一逛當地著名的食品市場 (Food Market),品嚐地道新鮮美食,或找尋特色手信手工藝品。比如在溫哥華的Granville Island的市場就發掘到超級美味的辣三文魚乾,身邊朋友吃過人人讚不絕口。至於多倫多市中心的St. Lawrence Market (聖羅倫斯市場),原來更是全球首屈一指的食品市場。

國家地理 (National Geographic) 剛公佈全球十大最佳食品市場 (10 great food markets around the globe),位於Front Street East夾Jarvis Street的聖羅倫斯市場就在名單當中。聖羅倫斯市場在1803年就開始服務街坊,歷史相當悠久。

現時的建築物是1849年大火以後重建的版本,其後在20世紀再斷斷續續擴建。市場分The South Market、The North Market和St. Lawrence Hall三個部份。North Market Building 正在重建中。市民主要逛的市集在South Building,在今(2022)年的夏季起,每星期由週二至週日開門營業,只在週一休館。

現時St. Lawrence Market共有120家食品及手工藝商店,除購買食材外,還可在場內享用可口熟食。逢週六清晨5:00至下午3:00仍有定期農家市集 (Farmer’s Market),可見其成為旅遊景點仍不忘初衷。

入選的全球最佳食品市場如下:
• Spice Bazaar (土耳其伊斯坦堡)
• Castries Market (聖露西亞(St. Lucia)卡斯特里 (Castries)
• Old Market Hall 及 Kaup­patori Market Square (芬蘭赫辛斯基)
• Wangfujing Snack Street (王府井大街,中国北京)
• Central Market Hall (匈牙利布達佩斯)
• Borough Market (英國倫敦)
• St. Lawrence Market (加拿大多倫多)
• Ferry Building (美國三藩市)
• Mercado de la Merced (墨西哥墨西哥城)
• Tsukiji Fish Market (築地魚市場,日本東京)

St. Lawrence Market
South Market營業時間:
星期二至五:早上9:00至晚上7:00
星期六:早上7:00至下午5:00
星期日:早上10:00至下午5:00
星期一休息
地址:92- 95 Front St East, Toronto
網址:http://www.stlawrencemarket.com/