材料:
魷魚鬚……3隻
青椒……2隻
洋蔥……1個
蒜頭……3粒(切碎)
豆豉……1湯匙
鹽……1/2茶匙
糖……1茶匙
胡椒粉……適量
做法:
-
先將魷魚鬚去掉頂部的骨,洗淨切開,青椒和洋蔥切成小塊。
-
豆豉用水沖洗後,輕輕壓碎備用。
-
燒熱油鑊,爆香蒜蓉、洋蔥和豆豉,加入青椒拌炒,然後加入魷魚鬚。
-
炒熟青椒和魷魚鬚,加入鹽、糖和胡椒粉調味便成。
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.