多滋味自煮食譜 蒜泥白肉 食譜 By Cozy On 2018 年 7 月 10 日 1,772 Share 材料: 五花腩……2條 薑……5-6片 蔥……2棵 酒……2湯匙 醬汁材料: 生抽……3湯匙 陳醋……1茶匙 麻油……1茶匙 蒜泥……2湯匙 做法: 1. 燒一鍋熱水,先將五花腩出水,然後清洗乾淨備用。 2. 再燒一鍋熱水,放下薑、蔥、酒和五花腩,用小火煮三十分鐘。 3. 熄火後把五花腩泡在冰水中待涼。 4. 把醬汁材料拌勻備用。 5. 倒去冰水,將五花腩切成薄片,淋上醬汁便成。 Post Views: 907 五花腩蒜泥白肉食譜 1,772 Share FacebookTwitterEmail