【一不離二】再有食材出事 切片白蘑菇受李斯特菌污染需回收

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最近大家搜購蔬菜食材可要多留意。繼早前有多色洋蔥含沙門士菌後,再有經常食用的蔬菜出事,今次是蘑菇。

加拿大食物檢驗局 (Canadian Inspection Agency) 提醒國民一款切片白蘑菇可能受李斯特菌 (Listeria monocytogenes) 污染,需要回收,並勸喻購入的市民儘快退回,千萬別食用。

該批蘑菇由Carleton Mushroom生產。產品本身未印上品牌,是專為Metro超級市場生產,故此日常光顧該超市的朋友更要留心。目前在安省、魁省甚至全國有售。產品容量、批次及到期日如下:

Source: Canadian Food Inspection Agency

食物檢驗局稱暫未有市民因食用該批蘑菇出現不適或需要求醫的情況,但如正持有該批產品切莫食用,並該將其退回零售商。如不慎食用而身體不適,請立即前往診治。李斯特菌可引發肚瀉、噁心、持續發燒、肌肉疼痛、嚴重頭痛、頸椎痛等徵狀。懷孕期婦女、長者及免疫力較低的人士的感染風險更高。

查詢回收事宜,可聯絡生產商Carleton Mushroom,電話:(613) 826-2868或電郵:info@carletonmushroom.com