【麥攀】麥當勞即將推出素食漢堡 超直必名稱McPlant網民反應不一

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除了疫苗開發,頗受全球注目的新研發項目焦點落在麥當勞公佈的素食漢堡系列 McPlant上。

作為全球其中一家消耗最多牛肉的企業,在全球減排大潮流下理所當然推出仿肉的素食系列無可厚非。既然其他的主要對手如Burger King也早早推出相類產品,誠如其CEO Chris Kempczinski稱:此乃大勢所趨也。

以McPlant命名的素食漢堡系列將不只引用至牛肉漢堡的代替品,也會推出仿雞肉和早餐包類產品,並將最早於2021年推出。M記於2019年5月在德國試推素食食品,亦於今年初低調地在加拿大試行名為P.L.T.:Plant, letture及Tomato的漢堡包。

Source: McDonald’s

這個頗矚目的發佈在市場上有幾個看點,首先是素肉的合作伙伴。此前PLT是與洛杉磯公司Beyond Meat合作推出。但麥當勞發佈McPlant時卻沒有提到其名字,令當日該肉類代替品製造商股價即時大挫6%。

同日Beyond Meat發言人稱與M記合作研發的產品將會在McPlant平台推出,股價即時反升6.6%。有大客就是不一樣!

M記的主要對手Burger King正與加州另一家製造商Impossible合作,推出Impossible Whopper。

另一個討論的焦點在於其系列命名。市場分析師認為麥當勞以Mc作開首,代表其對素食項目發展的長遠性,並非鬧著玩、測試市場或短期的限定產品。起用Mc作開首的長青產品,如McChicken、McNuggets及McMuffins一直是其餐單的主要食品。

不過,McPlant這個直接得來又直接得很的名字,傳媒和網民則不是100%受落。像Business Insider就以Corny (俗套 / 鄉下味) 一詞來形容。網民反應則更攪笑

好的!我們也一起來翹首以待「麥攀」的推出啦!