【Beyond Meat之極致】KFC推素食雞 不日上市

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在健康素食潮的廿一世紀,越多越多人打算再見肉食。不過正所謂民以食為天,素食的朋友當然也希望更多的食物選擇。不過實在沒法想像,竟然可以光顧KFC。

人人都知炸雞馳名的KFC,可謂愛肉食愛好者之樂園。不過在廿一世紀,一切都不再是定律。像Tim Hortons和IKEA,它們的Beyond Meat看來也成為大家能夠接納和選擇的食品,於是就連KFC都加入行列,為Beyond Meat更上一層樓。

KFC在今(27)日宣佈已研發以炸雞為基準的菜式,初步的食品選擇包括了雞塊(Nuggets)和雞翼(Wings),以全植物作為食材,並可伴以如蜜糖BBQ、Buffalo或辣醬。

不過KFC的Beyond Meat系列還未正式上市,今天在美國亞特蘭大地址位於2637 Cobb Pkwy South East, Smyrna, Ga進行試食,如果大家有朋友住在該地,問一問他/她們試食的感覺如何。美國KFC的總裁兼首席概念主管稱,它們很有信心顧客無法分辨真肉和素食的炸雞。

該公司收集了亞特蘭大的朋友的意見後,將作出評估,預計年底就可正式推出市面。